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In dem Pilotprojekt mit dem Best Western Hotel Lamm wird die Fragestellung bearbeitet, wie die interne IT-Landschaft gestaltet werden muss, um das Hotelpersonal dabei zu unterstützen, die höchstmögliche Gästezufriedenheit zu erreichen.

Über das Best Western Hotel Lamm

Das Hotel Lammin Singen wurde 1939 gegründet und wirdnochheute in dritter und vierter Generation von Familie Stärk geführt. Über die Jahre konnte sich das Familienunternehmen als 4 Sterne Best Western Hotel etablieren. Schon seit 30 Jahren beschäftigt sich das Unternehmen mit Möglichkeiten zur Verbesserung von Gästereisen, demWeg eines Gastes von der Informationssuche, über die Buchung und Zufriedenheitsumfrage, bis hin zur erneuten Buchung. In den vergangenen zwei Jahren lag der Fokus dabei zunehmend auf der Frage,wie die internen Arbeitsabläufe für das Hotelmanagement und die Mitarbeitenden digitalisiert werdenkönnen. Das übergeordnete Ziel der angestrebtenOptimierung besteht darin, dasHotelpersonal dabei zu unterstützen,die Gästewünsche vollständig umzusetzen, um die höchste Gästezufriedenheit zu erreichen.Bei der Digitalisierung der internen Arbeitsabläufe legt das Unternehmen besonderen Wert darauf, dass die digitale Lösung nutzerfreundlich ist und zu einer effizienten Bearbeitung der Aufgaben beiträgt. So werden beispielsweisebereits heutefür die Schichtwechsel keine Übergabeordnet mehr geführt und Checklisten für das Servicepersonal nicht mehr ausgedruckt, sondern vieles über digitale Formulare abgewickelt. Das Hotel Lamm ist allerdings davon überzeugt, dass die bisherigen Digitalisierungsmaßnahmen den Anforderungen der internen Abläufe nicht gerecht werden und die derzeitige Lösung zudem auch hinsichtlich Usability und User Experience (UUX) ein hohes Verbesserungspotentialaufweist.

Zielstellung

Das Ziel des Pilotprojekts mit dem Hotel Lamm besteht darin, die internen Prozesse des Unternehmens mithilfe von UUX-Methoden nutzerfreundlich und gebrauchstauglich zu digitalisieren. Hierfür wird überprüft, obdie bereits auf dem Markt erhältlichen Softwarelösungen der Anforderung eines effizienten Arbeitsalltags in der Hotellerie gerecht werden oder die Notwendigkeit besteht, eine individuelle Lösung zu erarbeitenund wie diese konkret gestaltet werden sollte.


News

Pilotprojekt Hotel Lamm
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Im Rahmen des menschzentrierten Gestaltungsprozesses fand zu Analysezwecken eine Fokusgruppe mit integrierten Einzelinterviews mit Mitarbeitenden des Hotels Lamm statt. Die daraus gewonnenen Ergebnisse bilden die Basis für die Konzeptentwicklung eines internen Mitarbeiterportals.
Pilotprojekt Hotel Lamm, Pilotprojekt Peakboard, Pilotprojekt Qymatix
Remote Abschlussveranstaltung der Pilotprojekte Hotel Lamm, Peakboard und Qymatix
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Erhalten Sie exklusive Einblicke in unsere Pilotprojekte. In unserer Remote-Abschlussveranstaltung werden Ihnen drei Projekte aus unterschiedlichen Branchen vorgestellt und die Möglichkeit geboten, direkt mit den Projektbeteiligten und den Unternehmen in Austausch zu treten.
Dienstag28.07.2014:15-17:15
online
Pilotprojekt Hotel Lamm
Pilotprojekt: Best Western Hotel Lamm - UUX in der Hotellerie
06.07.20
Im Rahmen des Pilotprojekts mit dem Best Western Hotel Lamm soll untersucht werden, wie die IT-Landschaft des Hotels besser auf die Nutzer ausgerichtet werden kann: Ziel ist es, die Systeme für das Hotelpersonal zu optimieren, um die höchstmögliche Gästezufriedenheit zu erreichen.

Personen

Prof. Dr. Michael Burmester
Christina Haspel
Anika Spohrer
Elisabeth Stein
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